La horchata de Chufa de Valencia, tendrá la garantía de procedencia y calidad que ofrece la Denominación de Origen, con 1.000 litros, mientras que el zumo recién exprimido será

de la variedad de naranja 'Lane late' avalado por el Consejo Regulador de Cítricos Valencianos y ofrecido por la empresa valenciana ZUMMO, con sus máquinas exprimidoras de última generación, que procesarán 2.000 kilos de naranjas para convertirlas en zumo.

Además, está confirmada la visita de la Fallera Mayor de València, Rocío Gil, y la Fallera Mayor Infantil, Daniela Gómez, con sus respectivas cortes de honor, destaca la organización en un comunicado.

Será la novena edición de la 'Horchatada y Naranjada fallera', que estará amenizada por dj's de PRODJ, y se repartirá información turística de Valencia y la provincia a cargo de 'València Turisme', el patronato de turismo de la Diputación de Valencia. También cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de València y de la Junta Central Fallera.

La 'Horchatada y naranjada' se ha convertido ya "en un clásico de las fallas de València, agotando año tras año sus existencias y amenizando las dos horas previas a las 'mascletaes', en este caso de los días 7 y 8 de marzo".