Las empresas 'Juan Ranas', 'Hechizo Andaluz' y 'Cerveza Portolobo', asociadas a la marca "Sabor Granada" han participado en el panel de inversores, según ha informado en una nota la Diputación.

La diputada provincial de Empleo y Desarrollo Sostenible, Ana Muñoz, ha destacado en la inauguración que "la agricultura es uno de los principales ejes de trabajo del área de desarrollo de la Diputación, como camino para generar un crecimiento económico sostenible que derive en una mejora de la calidad de vida de nuestros municipios y en esta línea en Granada no podemos quedarnos atrás en los avances que se están dando en el sector de la agroindustria".

El vicepresidente de la Fundación Europea para la Innovación, Juan Francisco Delgado, ha explicado que este nuevo sector denominado 'Smart Agrifood' o "agricultura inteligente" nace de la digitalización de la agricultura, la pesca y la restauración, lo que comprende desde el comercio electrónico de la distribución de comida, el uso de sensores en los cultivos, el control de proteínas o nitratos de los suelos, los invernaderos robotizados, etc. y con este tipo de eventos se trata de que nuestros emprendedores granadinos tomen la iniciativa para desarrollar proyectos, que pueden aumentar sus beneficios hasta un 40 por ciento".

La jornada, que se ha desarrollado en el Edificio I+D del PTS con más de 120 participantes, ha incluido las conferencias de Marc Vidal e Isidro Laso, consultores en transformación digital, y un panel de inversores/mentores donde han intervenido diversas empresas granadinas relacionadas con la "agricultura inteligente", como es el caso de 'Juan Ranas', 'Hechizo Andaluz' y 'Cerveza Portolobo', asociadas a la marca 'Sabor Granada' de la institución provincial.

Este evento, llamado 'Startup Europe Smart Agrifood Summit', pretende ser un referente anual de innovación y startups en un campo emergente de la llamada nueva "Economía Digital", en otros ámbitos en los que la Comisión Europea quiere potenciar el talento y la inversión, fomentar la innovación digital para mejorar la actividad y la competitividad de toda la cadena de valor agroalimentario.