¿Cuál es el primer recuerdo que tiene de Madrid? La nieve. Me da mucha alegría, además siempre me ha gustado esquiar.

La mejor banda sonora para disfrutar de la ciudad es... La música de la película Casablanca, porque tiene un toque sofisticado y canalla.

Cuando cierra los ojos y piensa en la capital, ve... La Cibeles.

¿Qué época del año le sienta mejor a la ciudad? El invierno. Los días de sol y frío Madrid tiene un cielo muy bonito.

Sin embargo, más vale no dejarse caer por... Lo peor es el Bernabéu cuando hay partido. No me gusta el fútbol y me parece muy kitsch que el museo más visto sea el del estadio.

¿A qué huele Madrid? Me huele a mojado. Cuando no llueve, los olores no son muy agradables.

A qué sabe? A callos.

Las mejores vistas de toda la región están en... Desde mi casa. Tengo un ático en la Gran Vía y veo toda la ciudad desde allí.

Ama Madrid... Los fines de semana que es cuando la disfruto. También me gusta en agosto, porque no hay el estrés del resto del año.

Pero le desquicia... El tráfico de la hora punta.

¿Su último viaje en metro? Hoy, para ir al aeropuerto. Lo uso como lanzadera para coger el coche.

¿Qué edificio madrileño no se cansa de admirar? El del BBVA. Es moderno, pero se va a convertir en un clásico.

Tómese un desayuno castizo: ¿con churros o porras? Con churros.

Recomiende una película ambienta en Madrid Átame, de Pedro Almodóvar tiene una escena en el centro de Madrid que es fantástica porque da una imagen de la ciudad cosmopolita.

¿Y un libro? Las calles de Madrid, en el que se cuenta la historia de las calles.

Súbase al carro de los tópicos: ¿Cómo son los madrileños? Simpáticos y abiertos.

¿En qué lugar de la comunidad le gustaría que esparcieran sus cenizas? En El Escorial, es un sitio mágico.

BIO

Tiene 40 años «recién cumplidos».   Ha decorado algunos de los restaurantes más modernos de la capital.