Bizcocho de 106 años
Imagen del bizcocho de 106 años en perfecto estado. ANTARTIC HERITAGE TRUST

Científicos neozelandeses han descubierto un bizcocho de frutas de 106 años "perfectamente conservado" en una cabaña remota de la Antártida, según ha asegurado el Antartic Heritage Trust.

Según infrma el portal Daily Sabah, el producto, hecho por pasteleros británicos, estaba envuelto en papel y metido dentro de una lata de hierro, según los descubridores. Los expertos creen conocer incluso quiénes fueron los dueños del dulce alimento.

La cabaña fue utilizada en 1911 por el equipo de expedición de Robert Falcon Scott, oficial y explorador de la Marina Real Británica conocido por liderar las primeras batidas hacia el despoblado continente.

La incursión de Scott murió en el viaje de vuelta, pero dejaron el bizcocho, un alimento muy nutritivo e ideal para comer en condiciones extremas. A pesar de tener buen estado, los investigadores decidieron no probarlo. "El bizcocho volverá al mismo lugar de donde vino, una estantería del refugio", asegura Lizzie Meek, directora de la investigación.