Una cocinera de 39 años ha resultado herida muy grave al estallarle un sifón de nitrógeno que manipulaba mientras trabajaba en un restaurante del madrileño barrio de Chueca, ha informado a Europa Press un portavoz de Emergencias Comunidad de Madrid 112.

Los accidente laboral tuvo lugar minutos antes de las 16 horas de este miércoles en el número 2 de la calle Santa Teresa. La mujer estaba trabajando con el sifón -utilizado en la cocina para crear espumas y que requiere óxido de nitrógeno- cuando, por causas que ahora investiga la Policía Municipal de Madrid, le ha explotado encima.

Esto le ha provocado una herida penetrante en el hemitórax izquierdo, que le ha dejado el brazo izquierdo en estado catastrófico. Los sanitarios del Summa que han llegado hasta el lugar de los hechos, han estabilizado a la cocinera y la han trasladado al Hospital de La Paz de Madrid, donde ha ingresado en estado muy grave.

Además, han atendido a otras ocho personas, fundamentalmente comensales, todas leves, por mareo y afectación en los oídos de la explosión. Seis de ellas han sido dirigidas al Hospital Clínico de Madrid y las otras dos han ido por sus propios medios. Los Bomberos han realizado tareas de prevención y seguridad.