Se trata, según ha explicado la Xunta a través de un comunicado, de "reconocer la labor de los productores, poniendo en valor las granjas que alcancen excelentes estándares higiénico-sanitarios y de bienestar animal".
Es lo mismo que ocurre, ha señalado, con distintos productos del ámbito de la transformación, con galardones como los de las catas de los quesos, las mieles y los vinos, entre otros alimentos.
Esta iniciativa, acordada entre la directora xeral de Gandaría y el director del Ligal, tendría carácter anual y establecería diferentes categorías en función de los distintos sistemas de producción de las granjas.
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