Sobre esto, el especialista en Medicina Deportiva y miembro del Consejo Asesor de la compañía, Julián Álvarez, asegura que "a pesar del esfuerzo de los centros educativos, el tiempo destinado a la enseñanza de hábitos de vida saludables como la nutrición es muy limitado".
Para el especialista, "el principal reto se sitúa en aumentar el número de horas lectivas destinadas a la formación en los principios básicos de la nutrición sin perjudicar al resto de asignaturas".
"Los alumnos deben comprender a necesidad de tener unos hábitos de vida saludables para que nuestro cuerpo sea capaz de responder adecuadamente a todas las exigencias y esfuerzos a los que se verá sometido desde nuestra infancia hasta nuestra edad más avanzada", ha remarcado.
De esta manera, dice que "los niños deben aprender los conceptos básicos de la alimentación en la escuela, aunque también deben ser reforzados en casa. Hay que tener en cuenta que nuestro modelo de vida actual no nos permite dedicarle mucho tiempo a la nutrición".
"Por tanto, si sentamos las bases de una correcta nutrición desde una temprana edad, estaremos trabajando en pro de un estilo de vida saludable en el futuro", ha aseverado.
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