Esta degustación masiva de migas se celebrará a partir de las 12,30 horas en la Caseta Municipal del recinto ferial loreño, según informa el Ayuntamiento del municipio, gobernado por Antonio Miguel Enamorado.

Ese mismo domingo 22 de enero se celebrará una Jornada de Puertas Abiertas del Patrimonio Local como complemento cultural al evento gastronómico de las migas, pudiéndose visitar desde las doce de la mañana a las tres de la tarde los siguientes monumentos: la Iglesia Nuestro Padre Jesús, la Casa de la Virgen, el Convento de la Inmaculada, El Bailío (San Municipal de Exposiciones), Ayuntamiento-Torre del Reloj, la Iglesia Nuestra Señora de la Asunción y la plaza de Nuestra Señora de Setefilla, la Ermita de Setefilla (a 12 kilómetros), y la Casa de la Cultura.

En este evento todo se expresa en cantidades gigantescas, pues hablamos de 1.600 kilos de migas que se elaboran con los 850 kilos de pan que se han cortado en días anteriores, 250 litros de aceite, 150 kilos de panceta ibérica, 150 kilos de ajos, sal y litros de agua, contando la organización con la denominada sartén 'Titanic',

de diez metros de largo por un metro de ancho.

Según el alcalde de Lora del Río, Antonio Miguel Enamorado, "este evento es uno de los de mayor afluencia de público que recibe nuestro municipio, puesto que anualmente se suelen congregar más de 15.000 personas entorno a las migas, por lo tanto tenemos que involucrarnos y darle el valor añadido turístico que supone tal cantidad de visitantes este día en Lora del Río, y hacer que repitan dicha visita".