El convenio tendrá una duración de tres años y supone, tras "un gran esfuerzo de la parte empresarial", una "mejora sustancial de las condiciones laborales anteriores, con el objetivo de mejorar la competitividad de las empresas y alcanzar el clima y la paz social más favorables para el desarrollo y crecimiento de nuestras bodegas".

La parte empresarial confía en que "en este nuevo periodo del convenio se produzca la estabilidad necesaria en una época delicada en relación con la fuerte competencia existente en el mercado".