Así lo ha indicado con motivo de la inauguración de la XIX Semana Internacional de la Asociación de Centros Europeos de Enseñanzas Profesionales de Turismo (ACEEPT) que desde hoy y hasta el sábado reúne en Huesca a un centenar de alumnos y una treintena de profesores de diez universidades europeas.

Miguel Gracia, y el rector de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral, han recalcado la importancia de que una provincia como la altoaragonesa, tan vinculada al turismo y en concreto al turismo responsable, para albergar un encuentro cuyo tema precisamente es el 'Turismo Slow'.

El binomio entre medio natural y actividad turística así como las diferentes iniciativas que desde hace más de veinte años y de la mano de administraciones como la Diputación de Huesca se fueron impulsando y consolidando en Huesca como una provincia con una oferta de turismo respetuoso y responsable.

Como ejemplo, Miguel Gracia ha puesto las viviendas del denominado Turismo Verde que contribuyeron a generar en el medio rural una actividad complementaria a la agrícola y ganadera.

José Antonio Mayoral se ha referido a la importancia del turismo en el Producto Interior Bruto de la provincia y Miguel Gracia ha destacado que se trata de una actividad "necesaria para fijar población en el medio rural".

Junto a ellos, han estado en este acto la diputada de Promoción y Turismo, Maribel de Pablo; el vicerrector del campus oscense, José Domingo Dueñas; el decano de la Facultad organizadora de esta semana, la de Empresa y Gestión Pública, Carlos Rubio, y representantes de la ACEEPT.

Esta asociación celebra anualmente encuentros de este tipo, para abordar temas concretos, en los 10 países que cuentan con Facultades que imparten enseñanzas de turismo y que integran esta asociación.

Así, durante esta semana, alumnos y profesores de Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Francia, Gran Bretaña, Holanda, Italia, Suiza y Turquía conocerán tanto Huesca como su provincia y podrán debatir y analizar las diferentes iniciativas y experiencias turísticas desarrolladas en el Altoaragón.

Por eso mismo, tanto Miguel Gracia como José Antonio Mayoral han reconocido la importancia de promocionar la provincia entre los participantes en este fondo y la coherencia y oportunidad de que un tema tan vinculado a Huesca como es

el turismo sea objeto de análisis y debate en esta Semana Internacional.

Miguel Gracia se ha referido a la evolución de la oferta turística de esta provincia en materia de medio y entorno natural, vinculada inicialmente al esquí y que ha ido incorporando nuevas actividades de forma que hay una oferta vinculada al medio natural durante prácticamente todo el año.

Ha felicitado a los organizadores del encuentro y ha argumentado la colaboración que desde la Diputación Provincial se viene haciendo tradicionalmente hacia el campus de la Universidad pública en Huesca, tanto a través de la cesión de bienes inmuebles como en el respaldo de la impartición de estudios y enseñanzas universitarias.

En este sentido, se ha dirigido a los participantes en este encuentro y sobre todo a los alumnos para que "aprovechen todas las enseñanzas que la Universidad proporciona para incorporarse a un mundo en permanente evolución y donde es necesaria tanto el compromiso social como la formación de personas con capacidad crítica".