El 80% dels menjadors escolars de la ciutat de Barcelona ofereixen menús amb aportacions nutritives correctes. Un altre 20% té alguna mancança, segons dades de l’Ajuntament, que ha recomanat en aquests casos reduir encara més els fregits i els arrebossats i augmentar les porcions de verdura fresca o cuita (i no val ingerir-la només com a guarnició). Les dades es van recordar ahir després que un estudi a escala estatal conclogués que als centres educatius s’abusa de la carn. Un altre informe, aquest de Nutri Care, alerta que Barcelona és la ciutat espanyola en què més calories s’ingereixen: 729,4 quilos o litres d’aliment, que són 136 unitats més que la mitjana estatal. Un de cada quatre adults pateix sobrepès i un de cada vuit, obesitat. Els joves no milloren especialment les estadístiques i un 22% dels menors de 24 anys ja pateix alguna d’aquestes dues patologies.