Los hechos se produjeron a las 20,20 horas del lunes, cuando el Servicio de Emergencias 112 de Andalucía recibió varios avisos alertando de una deflagración y un posterior incendio en un restaurante en un centro comercial situado en La Barrosa, la zona costera del municipio de Chiclana.

Hasta el lugar del siniestro se desplazaron efectivos de la Policía Local, Guardia Civil y los servicios sanitarios de Cruz Roja y de la Empresa Pública de Emergencias Sanitarias, que trasladaron al herido al hospital de la capital gaditana.