El Govern, a través de la Dirección General de Trabajo, Economía Social y Salud Laboral de la Conselleria de Trabajo, Comercio e Industria y la Dirección General de Turismo de la Conselleria de Innovación, Investigación y Turismo se han coordinado para buscar soluciones a esta situación. Asimismo, desde el Govern se han mantenido varias reuniones con sindicatos y patronales a lo largo de este proceso, que hoy culmina con el mencionado acuerdo.
El acuerdo de este lunes pone de manifiesto "que con el diálogo y la negociación permanente es posible llegar a acuerdos satisfactorios por todas las partes", ha opinado Negueruela.
Hace pocos meses, los sindicatos denunciaron públicamente la existencia de establecimientos hoteleros que solicitaban el aumento de categoría, empezaban a comercializar con esta categoría superior desde el primer momento a pesar de que el salario de sus trabajadores se mantenía igual, a la espera de que se aprobara de forma definitiva la nueva categoría por parte de la autoridad administrativa.
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