Escanciado De Sidra
Escanciado De Sidra SIDRA DE MANZANA SELECCIONADA/EP

Durante el evento, que congrega a todo el sector profesional acogido al CRDOP, se da a conocer asimismo la nueva cosecha DOP 2015, con indicadores positivos en cuanto a producción y ventas, éstas últimas en claro ascenso durante los seis primeros meses del año, tendencia que se prevé continúe en crecimiento lo que resta de ejercicio.

La mejor Sidra Espumosa 2016, la mejor Sidra Natural Filtrada 2016 y la mejor Sidra Natural Tradicional 2016 representarán institucionalmente al Consejo Regulador en sus actividades de promoción y divulgación, durante el próximo año.

Este año el encuentro profesional se celebra en Mieres, que representa el consumo de la sidra natural y pertenece a uno de los concejos más sidreros del Principado con multitud de lagares para probar este oro líquido de Asturias.

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