Según ha informado en nota de prensa la Junta, los aspirantes servirán platos populares que aparecen en 'El Quijote', un libro que definen los productores del programa como "la biblia de la gastronomía castellano-manchega" y que propicia la elaboración en este programa de platos como una alboronía con camarones, cazuela moxí y gachas, que formarán parte de este menú.

La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, cree que la emisión del programa supone "una magnífica oportunidad para que millones de espectadores tanto de España como de otros países del mundo puedan conocer la riqueza del patrimonio, cultura y gastronomía de la región y colocar en su lista de lugares favoritos y pendientes de visita a Almagro".

Este apoyo al rodaje del programa, que ha contado también con la colaboración de la Diputación de Ciudad Real, se incluye en las iniciativas previstas dentro de la programación del IV Centenario de la Muerte de Cervantes, que contempla 67 actuaciones, con cerca de 300 actividades que se desarrollarán en 54 localidades de la región.