VIPSmart, la oferta 'fast casual' de Grupo Vips, ha abierto en régimen de franquicia su primer restaurante en Tenerife, en el Centro Comercial Siam Mall, situado en el municipio de Adeje, según ha anunciado la empresa.

Entre sus platos figuran el Sándwich Vips Club o las tortitas con nata, y el horario de cocina será desde las 10.00 hasta las 23.00 horas de domingo a jueves y festivos, y hasta las 00.00 horas los viernes, sábados y vísperas de festivo.

El concepto VIPSmart fue creado en 2010 por Grupo Vips para completar la oferta de su cadena de 'casual dining' VIPS, la marca origen y el buque insignia de la empresa.

Con el nuevo restaurante de Tenerife, VIPSmart ya cuenta con 20 restaurantes en España (17 en franquicia y 3 en propiedad), que se suman a los 95 establecimientos VIPS (82 en propiedad y 13 en franquicia) distribuidos por toda España.

Con esta apertura, ya son cinco las unidades de Grupo Vips en Canarias, que cuenta además con dos restaurantes VIPS, un Ginos y un Starbucks en Las Palmas de Gran Canaria.

El nuevo VIPSmart ha supuesto la creación de 14 puestos de trabajo y dispone de una superficie total de 288 m2 y una capacidad para 162 comensales.

VIPSmart es un VIPS sin servicio de mesa (el cliente hace su pedido en el mostrador y espera en su mesa a que esté listo para ir a recogerlo) y con oferta reducida. Los visitantes pueden degustar, entre otros, los Sándwich Vips Club, la hamburguesa Manhattan, las croquetas, las tortitas con nata o el brownie.