Los cuchilleros valoran el compromiso del Gobierno regional de defender las IGP no alimentarias en Bruselas

Así lo ha explicado Barbero tras el discurso de apertura del presidente regional en la Jornada sobre la Protección Geográfica de Productos No Agroalimentarios en la Unión Europea que se ha celebrado este viernes en Albacete y que ha organizado su asociación.

El presidente de la Asociación de Cuchillería y Afines de Albacete (APRECU), Juan Andrés Barbero, ha valorado el anuncio del presidente regional, Emiliano García-Page, de defender en Bruselas las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) no alimentarias.

Así lo ha explicado Barbero tras el discurso de apertura del presidente regional en la Jornada sobre la Protección Geográfica de Productos No Agroalimentarios en la Unión Europea que se ha celebrado este viernes en Albacete y que ha organizado su asociación.

El representante de los cuchilleros ha añadido, sobre la apertura del Centro Regional de Artesanía, que es "importante" hacerlo, porque permitirá saber a los artesanos "dónde ir" y "a qué puerta llamar". Y ha declarado que "cuanto antes" consigan la protección de la Unión Europea para sus productos, "mejor", sobre todo por la defensa del consumidor.

Acerca de las ayudas que se incluirán en la Ley de Promoción Económica, Barbero ha insistido en la importancia de recuperarlas, ya que se perdieron hace unos años, así como el reconocimiento a los artesanos, algo "lógico" debido a la dedicación y los años que requieren estas profesiones.

Por último y sobre la marcha de la jornada, el representante de los cuchilleros se ha mostrado positivo porque, según ha declarado, ha habido "muchos" sectores representados, tanto de la artesanía como del empresariado, algo que demuestra que se quiere dar una "distinción" al producto y que no se engañe al consumidor con las piezas llegadas de China, diciendo que son "de nuestra tierra".

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