El menú de Nochevieja en los dos centros hospitalarios incluye gulas con gambas al ajillo, crema de champiñón, pimientos rellenos de espárragos trigueros, mandarina de hoja, uva moscatel y turrón.

Al día siguiente, Año Nuevo, los ingresados contarán con ensaladilla rusa, consomé navideño, cordero con patatas a la panadera, piña en su jugo y turrón.

Para los pacientes con dietas se ha preparado también menú especial. En Nochevieja, consumirán crema de champiñón, bacalao encebollado, yogur natural, uva y turrón, mientras que en Año Nuevo tomarán consomé navideño o crema calabaza, pollo relleno con patatas a la panadera y piña en su jugo y turrón.