Panishop ha sacado al mercado para estas fecha su pan de Navidad, elaborado con masa madre de cultivo, pasas, almendras y fruta picada y sin aditivos añadidos.
Además, se ha sometido a largos procesos de reposo y fermentaciones. Los ingredientes, de primera calidad y un proceso de elaboración sin aditivos añadidos permiten crear un pan con larga conservación y alto valor nutricional.
Además de ser un postre navideño, es muy recomendable en desayunos y meriendas. Proporciona un gran aporte de vitaminas y energía por su alto contenido en pasas y frutos secos, han informado desde la empresa panificadora en una nota de prensa.
De este modo, Panishop continúa como la única cadena de España que elabora 700.000 panes de cultivo. El objetivo de este año es llegar a elaborar un millón de unidades.
La utilización de masa madre de cultivo mejora la digestibilidad del pan y tiene efectos beneficiosos para la salud. Su precio en tiendas es de 4,70 euros.
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