El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (Apeh), Jaime Fernández Lafuente, ha afirmado este lunes que no tenía "ni idea" y que vio "en la prensa" que se incluye una "Feria de Día" entre las actividades de la Fiesta de la Moto que promueve el Ayuntamiento para los días 8 al 10 de enero de 2016, aunque ha considerado que puede deberse a una "interpretación errónea".

Así se ha expresado este lunes el representante de los hosteleros vallisoletanos antes de participar en la inauguración del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, aunque unos minutos después el alcalde, Óscar Puente, ha matizado que esta "Feria de Día" va "en la línea" de lo que ya hacían los hosteleros durante Pingüinos, cuando se sacan barras a las calles en el centro de la ciudad.

Fernández Lafuente ha recalcado que vio en la prensa que "ponía Feria de Día" y que él no tenía "ni idea", por lo que ha apuntado la posibilidad de que se haya interpretado mal, aunque el término figura en el programa que repartió el Ayuntamiento a los medios de comunicación en la presentación llevada a cabo el pasado sábado.

En todo caso, el representante hostelero ha apuntado que espera poder "hablar" con los representantes del Ayuntamiento sobre esta iniciativa.

Por su parte, Puente ha subrayado que no se pretende "hacer algo como la Feria de Día de las Fiestas", sino algo mucho menor, porque proponen algo que va "un poco en la línea" de lo que ya hacían los hosteleros en anteriores ocasiones.

De hecho, por este motivo, ha dudado de que la propuesta pueda parecer "sorpresiva" al presidente de los hosteleros.