La DOP Arròs del Delta de l'Ebre ha organizado la campaña 'Ruta del arroz', una iniciativa que consistirá en identificar los restaurantes con una insignia que los acreditará como colaborador, y cada persona que consuma arroz en el establecimiento participará en un sorteo de una cena para dos personas en los restaurantes de Terres de l'Ebre distinguidos con una Estrella Michelin.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha presentado esta campaña en Amposta, y ha destacado que la ruta quiere ser una "apuesta de largo recorrido", ha informado la Conselleria en un comunicado este jueves.
"Un trayecto que no acaba ni empieza en un solo punto o recorrido, sino en un proyecto de redescubrir continuamente, de proximidad, calidad, innovación y tradición que muestran todos los productos de esta tierra", ha destacado el conseller, que ha animado a todos los restaurantes a colaborar en la ruta.
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