El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha puesto este sábado de relieve el papel de las denominaciones de origen (DO) como "garantes de la calidad y de compromiso con la excelencia" del aceite de oliva virgen extra, que son "la mejor defensa en un sector en constante evolución no ajeno a las dificultades".

Así lo ha resaltado en el transcurso de la XVI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina, que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina celebra este sábado en Bedmar y Garcíez (Jaén) con un programa de actividades que ha incluido la entrega de los premios anuales que concede esta entidad.

Reyes ha cerrado este acto, en el que también ha intervenido el alcalde del municipio, Juan Francisco Serrano; el delegado territorial de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta, Juan Balbín; y el presidente del Consejo Regulador, Rafael de la Cruz, según ha informado la Diputación.

Durante su intervención, el presidente de la institución provincial ha hecho referencia al inicio de la campaña, "sujetos a una climatología difícil y con diferentes amenazas en el aire, como las ayudas de la PAC y la falta de éstas para el olivar en pendiente".

Al respecto, Reyes ha reafirmado el compromiso de la Diputación con el sector, "labor en la que cuenta con la ayuda del Consejo Provincial del Aceite de Oliva, frente común en el que están representadas las denominaciones de origen de la provincia", según ha resaltado.

En el marco de esta fiesta, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ha entregado sus premios anuales, concedidos en cuatro categorías —'Alcuza', 'Lechuza', 'Pregonero' y 'Tesoro de Mágina'— y dirigidos a "reconocer la labor y el buen hacer de almazaras y empresas comercializadoras vinculadas a esta denominación de origen".