Ana García Siñeriz: "Soy comilona y el cocido me sale bastante decente"

Presenta el programa Channel Nº 4, de la cadena Cuatro. Es cinéfila y también le encanta leer. Tiene dos hijos.
Ana García Siñeriz.
Ana García Siñeriz.
Ana García Siñeriz.
¿Cuál es el primer recuerdo que tiene de Madrid?

La casa nueva a la que nos llevaron mis padres cuando vinimos de Burgos con mis hermanas, muy pequeñitas. ¡Y descubrí el sol de Madrid!

La mejor banda sonora para disfrutar de la ciudad es...

Lo siento, pero para mí nada de chotis... En español, el Pongamos que hablo de Madrid, de Antonio Flores. Así era el de mis quince años.

Cuando cierra los ojos y piensa en la capital, ve...

El cielo azul, azul velazqueño y un frío que corta la piel.

¿Qué época del año le sienta mejor a la ciudad?

El otoño es precioso: los castaños del Retiro, de tantos colores, y el cielo que sigue sin ponerse gris...

¿A qué huele Madrid?

A castañas asadas y chimenea en invierno y a cloro de piscina en verano.

¿A qué sabe?

A cocido. Soy comilona y me sale bastante decente.

Las mejores vistas de toda la región están en...

Me gusta la sierra de Madrid nada más cruzar el túnel de Guadarrama.

Ama Madrid cuando...

Es generosa, hospitalaria y cosmopolita a la vez.

Pero le desquicia...

Cuando se colapsan las calles por accidentes, obras, lluvia o lo que toque... Y cuando se pone cateta y decimonónica.

¿Cuál fue su último viaje en metro?

El metro no llega hasta mi casa.

¿Qué edificio madrileño no se cansa de admirar?

Siempre pienso en los que han derribado impunemente. Arquitectura de los años cincuenta y sesenta que ha sucumbido bajo el paso de la especulación...

Tómese un desayuno castizo: ¿con churros o porras?

Las dos cosas: los churros, mojados en azúcar; y las porras, a pelo. Pero sin café con leche, que esa mezcla madrileñísima me da mucho asco. Leche sola o chocolate.

Una excursión que todo el mundo debería hacer:

"Chinchón. Su plaza vale la pena y se come de miedo"

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