El presidente de la Comunidad de La Rioja, José Ignacio Ceniceros, ha visitado este sábado en Arnedo la XVII Edición del Kan de Vico de Arnedo que se celebra hoy y mañana y que acoge este año, como novedad, unas Jornadas Gastronómicas con las que se quiere potenciar los productos típicos de Arnedo como los fardelejos o los menudos, además del aceite y el vino.
Esta iniciativa ha sido organizada por la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo con la colaboración del Ayuntamiento de Arnedo, el Gobierno de La Rioja, la Fundación Cajarioja y diversas asociaciones e instituciones arnedanas.
El mercado Kan de Vico rememora la época medieval en la que convivían tres culturas -árabe, cristiana y judía- en estos territorios. Una riqueza cultural que se traslada a los diferentes puestos, así como a todas y cada una de las actividades que se han programado en la presente edición.
Concretamente, esta cita acoge talleres sobre los diferentes oficios y tradiciones como mimbre, cerámica, herrería, malabares, tiro con lanza, esgrima; exposiciones de armas medievales y máquinas de asedio, instrumentos quirúrgicos, aparatos de tortura y máquinas de pena capital, espectáculos de magia, cuentacuentos y animación musical con personajes medievales con el objetivo de recrear, de una manera lo más fiel posible, esta interesante época histórica.
Además, el mercado se completará con las Jornadas Gastronómicas que comenzaron ayer y finalizarán el 8 de septiembre, y que incluyen catas, degustaciones, cocina en vivo o la Ruta de los Menudos de Arnedo en los bares y restaurantes de la ciudad.
En su visita, José Ignacio Ceniceros ha estado acompañado acompañado por el consejero de Administración Pública y Hacienda, Alfonso Domínguez; el alcalde de Arnedo, Javier García; la presidenta de la Asociación de Vecinos del Casco Antiguo, Ascensión Ortega.
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