El Ayuntamiento de Torrelavega solicitará al Gobierno de Cantabria su "implicación" con el matadero municipal y "el mismo trato" que reciben otros mataderos en materia de subvenciones para inversiones.

Así lo ha anunciado este lunes el alcalde de Torrelavega, José Manuel Cruz Viadero, durante la visita a la instalación municipal, en la que ha estado acompañado del primer teniente de alcalde, Javier López Estrada, y del concejal de Hacienda, Pedro Pérez Noriega, quienes han mantenido un encuentro con el director de esta instalación, Juan José Becerril, y con los trabajadores.

Cruz Viadero ha ratificado el compromiso del Ayuntamiento con este servicio municipal y con su futuro. "El matadero está bien gestionado, presta un buen servicio al sector, es competitivo, tiene futuro y desde el Ayuntamiento vamos a apostar por él", ha afirmado.

Al respecto y pese a las pérdidas de 4.000 euros que registró en el último ejercicio, el alcalde ha asegurado que el matadero "no corre riesgo de desaparecer" puesto que la citada es "una cantidad anecdótica que no influirá en su futuro porque es un servicio municipal".

Asimismo, ha trasladado a la dirección y a los 21 trabajadores (11 de ellos municipales) el "apoyo" del equipo de Gobierno y les ha comunicado que se realizará "el máximo esfuerzo" para "cuando sea legalmente posible" realizar nuevas contrataciones.

Respecto al futuro, Cruz Viadero ha avanzado que una de las peticiones que se van a realizar en los próximos días al nuevo Gobierno de Cantabria es su "implicación" con el matadero que "subsane el abandono" que ha sufrido durante el Gobierno del PP.

En su opinión, el matadero, al igual que Torrelavega en general, ha sido "ignorado" durante los últimos cuatro años y ahora es necesario que el Gobierno de Cantabria PRC-PSOE "premie la buena gestión" que se está realizando en esta instalación y plasme su "compromiso" con subvenciones que permitan realizar las inversiones que se necesitan para su modernización, entre ellas la construcción de una sala de despiece que permitiría aumentar la producción, la facturación y generaría puestos de trabajo.

E incluso, se ha referido a la posibilidad de que, al igual que se ha hecho en otros municipios de Cantabria, el Gobierno regional financie al 100% la construcción de "un nuevo y moderno" matadero.

Cruz Viadero ha mostrado su confianza en que las peticiones que se transmitan en una próxima reunión con el consejero de Ganadería, Jesús Oria, sean bien acogidas y que ese compromiso del Gobierno de Cantabria con el matadero sea una realidad.

MATADERO

El matadero de Torrelavega es el único centro homologado de Cantabria que sacrifica todas las especies: vacuno, equino, porcino y caprino/ovino y para ello dispone de tres líneas de sacrificio autorizadas.

Es un centro homologado de sacrificio para reses de lidia; para animales amparados por la denominación de calidad Indicación Geográfica Protegida 'Carne de Cantabria'; y para animales de denominación de calidad del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica en Cantabria 'Carne ecológica'.

Es el único matadero en Cantabria con convenio de colaboración con el Hospital Virtual Valdecilla por el que entrega a esta entidad material orgánico y visceral de animales porcinos, equinos, bovinos y ovinos necesario para la práctica experimental de cursos de formación endoscópica; y el único en Cantabria con la Certificación en Seguridad Alimentaria ISO 22000:2005

Dispone de autorización de vertido de aguas residuales conforme al Reglamento del dominio Público Hidráulico y dentro de sus instalaciones, cuenta con una depuradora de aguas residuales con mantenimiento diario realizado por empresa externa y análisis mensuales de vertido registrados ante la Confederación cumpliendo la normativa medioambiental.