La organización agraria UPA ha solicitado la convocatoria de una Mesa de Sequía para abordar de forma "urgente" medidas que palien los perjuicios que están ocasionando las altas temperaturas, con importantes disminuciones de producción sobre todo en olivar, aceituna de mesa, viñedo y tomate industrial, además de en el sector ganadero donde se hace necesario, "de forma inmediata, el apoyo a la alimentación del ganado y el suministro de agua en las explotaciones".

La petición la ha realizado el secretario general de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, tras hacer una primera evaluación de los perjuicios que están ocasionando las altas temperaturas en el campo, en la ganadería y en los montes.

En cuanto a los efectos de las altas temperaturas en los cultivos, Rodríguez ha informado de que se están produciendo, con carácter general, disminuciones de cosecha significativos, así como el incremento de los gastos de producción, sobre todo en el regadío.

"En el olivar, las previsiones de una cosecha media claramente no se van a cumplir. A la falta de lluvias en primavera y las altas temperaturas durante la floración hay que añadir ahora el calor que estamos sufriendo, lo que ha agravado la situación, sobre todo en el secano, donde ya se pueden apreciar claros síntomas de agotamiento de los olivos, con lo que el fruto no crece adecuadamente", ha dicho Rodríguez.

El secretario general de la UPA en Andalucía ha insistido en que habrá que esperar al otoño, aunque "los días de calor que llevamos equivalen ya a todo un mes de agosto y de seguir así podríamos asistir a una merma de producción muy importante". Además, en el olivar de regadío, en estas fechas se está consumiendo un 50 por ciento más de agua que en una campaña normal, ya que se ha tenido que comenzar con los riegos en febrero ante la falta de precipitaciones.

En aceituna de mesa, la disminución de cosecha puede llegar a ser del 50 por ciento en un campaña que se iniciará en septiembre y que estará marcada por una escasa producción y por el bajo calibre, lo que hace que parte de esta producción se acabe destinando a la almazara para su trasformación en aceite de oliva. Una de las zonas más afectadas por la merma de este cultivo será el Aljarafe sevillano.

VIÑEDO,

Tomate industrial,

Algodón y remolacha

Otro de los cultivos afectados por la sequía es el viñedo, con una disminución de cosecha de un 30 por ciento, toda vez que los racimos están quemados por el calor. En el cereal, que ya ha sido recolectado, la pérdida ha sido de un 15 por ciento de una campaña normal, como consecuencia de falta de precipitaciones en primavera y las altas temperaturas en mayo.

El tomate industrial, cuya recolección ya ha comenzado, tendrá una disminución calculada del 20 por ciento, motivado sobre todo por un elevado porcentaje de pudrición por las altas temperaturas. En el caso del algodón, a partir de los 40 grados el mecanismo de autodefensa de la planta elimina las cápsulas (flor), lo que de continuar con estas temperaturas la producción, según Rodríguez, tendrá también una reducción importante.

En el caso de la remolacha, las pérdidas se sitúan entre el 15 o el 20 por ciento de la mitad de cosecha que queda por recolectar. También está afectado el maíz, al no desarrollarse adecuadamente el grano en la mazorca, quedando vacío. "Igualmente, estamos pendientes de hacer una valoración en frutales afectados también por las altas temperaturas, aunque todavía no hay datos definitivos", ha dicho el secretario general de la UPA.

Por todos estos datos UPA Andalucía ha vuelto a pedir una convocatoria de una Mesa de Sequía. Rodríguez ha destacado la importancia de los seguros agrarios y ha señalado que "habrá que incrementar los trabajos que permitan que este instrumento cubra el cien por cien los daños por efectos climatológicos adversos y se incentive su contratación, así como otro tipo de medidas fiscales o créditos bonificados".