Puri Caja Romero, Ana Pérez Quinto, enfermeras del centro de salud de San Antón; y Ana Pérez Quinto, enfermera del centro de salud Molinos Marfagones, han sido seleccionadas para participar este fin de semana en una clase magistral que ha impartido el famoso cocinero Jordi Cruz en el hotel Cram de Barcelona.

Las recetas de Ensalada de lentejas con salmón de Puri, Fajita mar y tierra de Carmen, y Rape a la cazuela de Ana, han sido seleccionadas en un concurso de recetas para diabéticos e integrarán una edición especial de un libro de cocina con 50 recetas dirigidas a este tipo de pacientes, según informaron fuentes del Área II de Salud en un comunicado.