Anty Gin
Dos imágenes de una botella de Anty Gin, la ginebra creada con hormigas. CAMBRIDGE DISTILLERY

Cambridge Distillery, una destilería inglesa, ha creado Anty Gin, una ginebra cuya peculiaridad es uno de sus ingredientes: hormigas rojas, tal y como recoge el Daily Mail.

En colaboración con un laboratorio danés (Nordic Food Lab), esta ginebra obtiene los típicos toques cítricos no de la lima o el limón, sino de los insectos, ya que en su abdomen, la hormiga crea un ácido que, mezclado con el alcohol, produce sabores aromáticos.

Según la destilería, para cada botella se precisan 62 hormigas. Los insectos se sumergen en alcohol, que luego se destila.

Cada botella tiene un precio de 250 euros. Según sus creadores, el precio se debe a lo costoso de su elaboración.