El concurso provincial será del 13 al 17 de junio. Un total de 91 bares, 72 de la capital y 18 de la provincia, participan en la novena edición del Concurso de Pinchos de Valladolid. Cada uno ofrece dos tapas distintas y en 32 establecimientos también ofrecen el de postre.Los 214 pinchos diferentes e inéditos participan para alzarse con el trofeo de oro o una de las otras seis modalidades distintas que hay en concurso: caliente, frío, autóctono, postre y por primera vez uno de Mahou y otro de Coca Cola, para las tapas que utilicen sus marcas entre los ingredientes.
Este año el precio es de 1,5 euros, 20 céntimos más que en 2006. «Cada vez están más elaborados y para mantener la calidad hemos optado por subir el precio», explicó el presidente de los hosteleros, Fernando Pérez.
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