El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha cerrado la campaña 2014 con 9,3 millones de kilos certificados de este producto y de picotas, con lo que duplica su producción respecto a la de 2013.

De los 9,3 kilos de producto certificado, 8,2 pertenecen a picotas del Jerte, lo que supone el 87,5 por ciento del total, según ha informado la DOP Cereza del Jerte en nota de prensa.

El presidente del consejo regulador, Ignacio Montero, ha comentado que "la campaña se ha visto duplicada en kilos y con una calidad excepcional", y que en cuanto a la distribución de las ventas de cereza y picota certificada, la proporción de ventas en territorio internacional sigue siendo "mayoritaria, especialmente de picota del Jerte, con más de un 60 por ciento del total".

Así, el principal país de destino ha sido Reino Unido, con un 80 por ciento de la producción destinada a la exportación, y en el mercado nacional "más del 50 por ciento" de la producción de la picota del Jerte llega a los consumidores a través de la gran superficie".

En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera "natural, tradicional y sin aditivos", lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un "sabor único y un altísimo contenido" en vitaminas, oligoelementos, o flavonoides, entre otros.

De este modo, tras una "cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte".

La máxima calidad que garantiza esta denominación es "muy fácil" de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte".

Consejo regulador

El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos.

Asimismo, sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la DOP Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.