El gerente de Especias Crespí, Juan Velasco, ha impartido este jueves una charla en PalmaActiva dirigida a emprendedores sobre tradición e innovación en el pequeño comercio.

Durante la nueva edición 'MasterCafé', Velasco ha explicado cómo esta empresa se ha adaptado a los nuevos tiempos con éxito, pasando de vender sólo en las tiendas tradicionales a introducirse en el sector del comercio gourmet internacional.

Velasco ha afirmado que la empresa ha conseguido estar en el mercado desde 1945 combinando tradición (en materia prima, atención al cliente en la tienda) e innovación (en maquinaria, en cómo se trata el pimentón).

Cada mes PalmaActiva organiza esta charla de 'MasterCafé', donde la proximidad, el grupo reducido y el tiempo dedicado en exclusiva benefician a los emprendedores, que pueden conocer de la mano de un experto aquellas cuestiones de empresa que les interesan, les preocupan o que se explican mejor en un entorno cercano.