El Bulli, de Ferran Adrià, situado cerca de Roses (Girona), es, por segundo año consecutivo, el mejor restaurante del mundo, según la revista gastronómica Restaurant. El Bulli consigue mantenerse en la primera posición de la lista San Pellegrino con los cincuenta mejores restaurantes, a la que España contribuye con otros templos de la comida. Los críticos han reconocido también la labor del restaurante Mugaritz, de Rentería (Guipúzcoa), séptimo. Le siguen el donostiarra Arzak (décimo) y el gerundense El Celler de Can Roca (undécimo). Can Fabes, de Sant Celoni (Barcelona), logra el vigésimo segundo lugar, y el Martin Berasategui, de Lasarte (Guipúzcoa), alcanza el puesto veintisiete.