La Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia celebra este sábado una jornada dirigida a los profesores con motivo de la conmemoración el domingo del Día Mundial de los Docentes, en la que tendrán la oportunidad de ver los contenidos del Museo de las Ciencias, conocer en primicia la nueva sesión de 'La Ciencia a Escena' titulada 'Moléculas sabrosas' y de asistir a la proyección del último estreno del Hemisfèric.

Según ha informado la Generalitat, los profesores también conocerán el resto de novedades didácticas que ofrece el Museo de las Ciencias y participarán en los nuevos experimentos de la sesión 'Moléculas Sabrosas', donde aprenderán los secretos de la cocina molecular, aplicarán las técnicas de laboratorio más innovadoras a los fogones y descubrirán nuevas texturas, sabores y mezclas.

En la proyección del Hemisfèric 'Mirando lo invisible', que National Geographic ha filmado con cámaras de tecnología punta, descubrirán procesos de la naturaleza nunca vistos antes, explorarán lo que hay más allá de los límites de la visión humana y verán fenómenos que no conocían porque se desarrollan con demasiada rapidez o lentitud para nuestra percepción.

Además, tras el éxito de convocatoria de esta primera jornada, la Ciudad de las Artes y las Ciencias repetirá esta experiencia el sábado 18 de octubre.

Según las mismas fuentes, el complejo organiza durante todo el año jornadas especiales para personal docente para presentar su oferta didáctica en las que, de forma gratuita, se ofrece a los profesores la posibilidad de conocer sus instalaciones y recursos didácticos.