Comercio Minorista
Un hombre pasea frente a una estantería en un supermercado. EFE / ARCHIVO

Las familias catalanas pueden ahorrarse hasta 1.311 euros en función del supermercado en el que realizan la compra y hasta 2.326 si adquieren productos de marca blanca, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), elaborado con datos de 1.165 establecimientos de toda España y tiendas on line con 150.000 precios de productos frescos y envasados.

Sin embargo, Cataluña es una de las comunidades autónomas más caras en las que hacer la compra junto al País Vasco y Navarra, mientras que en el extremo opuesto se encuentran Murcia, Galicia y Andalucía.

Las marcas blancas se están comiendo a las marcas intermedias, y esto está provocando que se pierda competenciaSin embargo, en ciudades como Barcelona, Badalona, Santa Coloma y Sant Adrià se puede ahorrar más de un 20% en función de la tienda elegida. En Lleida, Girona y L'Hospitalet el ahorro oscila entre el 12 y el 20% pero en Tarragona es inferior al 12%.

Con todo, es posible ahorrar 1.311 euros en la cesta de la compra en función del establecimiento elegido, la cifra llega a los 2.326 euros si se adquieren productos de marca blanca. No obstante, los precios de estos últimos han aumentado durante la crisis al contrario que los productos de los fabricantes.

"Al principio de la crisis, la marca blanca bajó precios, pero la tendencia de los últimos años ha sido de subida más que la del fabricante, ya que ha aumentado su cuota de mercado y fidelizado a los clientes", ha subrayado el responsable técnico del estudio, Miguel Ángel Pascual.

Los fabricantes "se han dado cuenta de que tenían que bajar precios y han bajado un 2,1% de media, mientras que las marcas de distribuidor subieron un 2,2%, una tendencia que se ve en los últimos años", ha agregado la portavoz de OCU, Ileana Izverniceanu, quien ha mostrado su preocupación ante el hecho de que "las marcas blancas se están comiendo a las marcas intermedias, y esto está provocando que se pierda competencia".

Pascual ha recordado que los presupuestos de las familias para alimentación se han reducido un 0,7% este año por la crisis.

Los más baratos en Cataluña

Según el estudio, el supermercado más barato de Barcelona para llenar la cesta es el situado en el centro comercial Diagonal Mar de la cadena Alcampo, un 25% más económica que el más caro. En Badalona, Sant Adrià, Santa Coloma y en L'Hospitalet la cadena de supermercados más barata es Alcampo, mientras que en Girona es el Mercadona, y en Lleida, en Tarragona y en Internet, lo es el Bon Àrea.

Alcampo, Mercadona y Bon Área ofrecen los precios más competitivosA nivel estatal, la cadena más económica es la andaluza Dani, seguida de Alcampo, donde es un 6% más caro, pues si bien los productos envasados son igual de baratos, los frescos son un 24% más caros que en Dani. Sin embargo, si se adquieren marcas blancas, Alcampo es el hipermercado más competitivo.

En Mercadona, en conjunto es un 11% más caro (un 16% si se compran marcas blancas), pues la droguería es un 7% más cara y la cesta fresca, un 22%. Bon Área ofrece productos envasados un 5% más caros que la cadena andaluza y los frescos, un 26%, por lo que de media es un 11% más cara (un 30%, si se adquieren marcas propias).

La cadena de alimentación más cara es la Sánchez Romero, donde llenar la cesta cuesta un 60% más que en Dani, pues el precio de los productos envasados es un 26% superior y el de los frescos un 157%.

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