El diputado del PP en la Junta General del Principado Luis Venta ha advertido este miércoles de que la prohibición para llevar a cabo sacrificios de urgencia en los mataderos asturianos puede hacer perder a los ganaderos de vacuno más de un millón de euros.

Así lo ha afirmado en una rueda de prensa junto al presidente de la Comisión de Estudio de Agroganadería del PP regional, Manuel Fernández. Durante la comparecencia, Venta ha criticado la "errónea interpretación" de las leyes por parte de las consejerías de Sanidad y Agroganadería, al prohibir a los ganaderos efectuar sacrificios de urgencia en los mataderos cuando alguna de sus reses sufre una fractura en una extremidad.

Antes, ha explicado el diputado 'popular', los ganaderos podían acudir a los mataderos a sacrificar a las vacas que hubiesen sufrido una fractura, con una media de dos reses por día en estas condiciones. Ahora, según las estimaciones del PP, "hay más de 750 animales que no sabemos dónde están, probablemente destruidos en Cogersa".

"El Principado plantea a los ganaderos un engaño, porque el reglamento europeo no prohíbe el traslado de los animales lesionados al matadero", ha asegurado Venta. Lo que ha hecho el Ejecutivo regional, ha criticado, es "interpretar de la manera más perjudicial" dicho reglamento, ya que proponen sacrificar al animal en la explotación del ganadero. "Es un despropósito sanitario y para el animal", ha advertido.

Además esta interpretación es, a juicio de Venta, una muestra del "abandono" de los ganaderos "a su suerte", además de una "persecución" mediante advertencias, sanciones y multas, a los ganaderos que finalmente sacrifican a sus reses en los mataderos.

Actualmente hay en Asturias 18.000 explotaciones de carne de vacuno, lo que supone el 30 por ciento de la producción agraria. Por ello el diputado regional del PP ha criticado la gestión de estos recursos por parte del Principado. "El Gobierno politiza y manipula la marca de calidad con intromisiones en la gestión", ha lamentado.

Por otro lado Venta ha criticado la supresión de los servicios de guardia en los mataderos que operaban fines de semana y festivos. "No daremos al espalda a este problema y trataremos de que se recupere el servicio para dar atención a los ganaderos", ha asegurado.

Para ello se ha comprometido a impulsar una serie de instrucciones que el grupo parlamentario trasladará a las consejerías afectadas, a los ganaderos y a los mataderos asturianos. Entre las instrucciones contempladas, Venta ha incidido en la garantía del bienestar durante el transporte del animal, la garantía de los servicios de sacrificios para los ganaderos a fin de reducir las pérdidas y la garantía de calidad y sanitaria de las carnes de estos animales.

Manuel Fernández por su parte ha incidido en la necesidad de los servicios de guardia y de los sacrificios de urgencia ya que para que el daño que provoca la lesión en el animal sea el mínimo posible, es necesario sacrificarlo en las 24 horas siguientes.