La Marina Real Juan Carlos I de Valencia ha adjudicado los dos primeros locales que salieron a licitación el pasado mes de febrero, lo que supone el inicio de un proyecto "más ambicioso" de renovación de la oferta gastronómica y de ocio "con una clara apuesta por la variedad y calidad". El canon oscila entre los 3.800 euros y los 4.450 euros en función de la temporada y la opción escogida, mejorables al alza.

Uno de los locales, ubicado en la zona anexa al Veles e Vents, C5, ha sido adjudicado a Dos Lunas Beach, restaurante que ya cuenta con un local consolidado en la zona de L'Eixample, "con una cocina mediterránea y de calidad, para todos los públicos", según ha informado La Marina en un comunicado.

Asimismo, el cocinero Raúl Aleixandre, Premio Nacional de Gastronomía en 2004, cuyo primer restaurante Ca Sento fue laureado con una estrella Michelin, abrirá un local en Marina sur, F2, junto al canal. Contará con una carta con predominio de pescados y arroces, un menú degustación y un menú de mediodía económico.

Conforme al calendario previsto, ambos locales tienen planeado abrir al público en los próximos dos meses. Con estas dos adjudicaciones, se pone "la primera piedra" del proceso de renovación de la oferta gastronómica de la Marina que licita siete restaurantes y un local de ocio.

Se han mejorado las condiciones de los concursos de años anteriores al establecer un canon distinto en verano y en invierno, concesiones por un plazo de diez años, que permita a los concesionarios amortizar las inversiones y se ha eliminado el canon variable.

En los próximos días, el Boletín Oficial del Estado (BOE) publicará la licitación de dos espacios de la Marina: un restaurante en la zona contigua al Veles e Vents y un local de ocio, a los pies del Veles e Veles, junto a la dársena.

El restaurante ofrece dos opciones a los licitadores. En ambas, el espacio construido de local parte de 322 metros cuadrados y un espacio de terraza abierta de 500 metros cuadrados. El canon oscila entre los 3.800 euros y los 4.450 euros en función de la temporada y la opción escogida, mejorables al alza.

Local de ocio

En cuanto al local de ocio, cuenta con cerca de 700 metros cuadrados construidos y 380 metros cuadrados de terraza. El canon medio anual es de 5.500 euros mensuales. El periodo obligatorio de apertura del local es desde el 15 de marzo hasta el 14 de octubre.

Próximamente, se licitará un nuevo local, ubicado en la zona sur del canal, junto a la Lonja de pescadores. Contará con 150 metros cuadrados construidos, 50 metros cuadrados de terraza frente al canal y la opción de una terraza lateral de 200 metros cuadrados. Actualmente, está abierta la licitación de tres restaurantes que salieron a concurso el pasado martes y cuyo plazo de entrega de ofertas termina el próximo 9 de mayo.

Asimismo, el próximo 9 de abril, finaliza el plazo de entrega de las ofertas del club de playa. Con una superficie de unos 4.500 metros cuadrados, el espacio, inédito en Valencia, servirá de nexo de unión entre la playa de las Arenas y la Marina y abrirá durante todo el año.