La Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla ha enviado a boletín oficial para su salida a concurso los pliegos para adjudicar los servicios de la cafetería ubicada frente a la biblioteca del complejo universitario, que fue objeto de cierre patronal por parte de la anterior empresa concesionaria, lo que ha motivado la paralización de las protestas de la plantilla.

Fuentes de la Olavide han subrayado a Europa Press que los pliegos incluyen la subrogación del personal que hasta su cierre venía desempeñando su labor en dicho negocio, y que había comenzado el reparto de octavillas y la recogida de firmas para instar a que el proceso se tramitara con mayor rapidez.

De hecho, según ha expuesto a Europa Press la delegada sindical de CCOO, Rocío Sierra, el secretario general del sindicato en Sevilla, Alfonso Vidán, mandó un escrito al Rectorado interesándose por la situación y haciendo hincapié en la necesidad de que el procedimiento pudiera acelerarse.

Ahora, y tras la confirmación de que los pliegos se han enviado, Sierra ha indicado que las movilizaciones que la plantilla había programado, y que iban a dar comienzo esta semana, se frenan, para "esperar" a la publicación.

Los trabajadores que desempeñaban su labor en este establecimiento barajaron alternativas como la creación de una cooperativa entre los propios empleados como modo de reflotar el negocio, si bien "tras hacer números las cuentas no salen", según los mismos, que constataron que esta fórmula no podría prosperar "debido a la gran deuda existente con la Seguridad Social y al hecho de que el anterior empresario se llevó maquinaria que hay que reemplazar".

La UPO, por otra parte, apuntó a su intención de mediar con la empresa que regentaba la cafetería con el fin de tratar de que la situación de los empleados no se vea "lesionada". El rector, Vicente Guzmán, indicó entonces a Europa Press que "vamos a intentar una solución, porque no tenemos responsabilidad real, pero sí moral".