UAGA-COAG ha considerado "un gran paso adelante a favor de la calidad" el que este viernes se haya aprobado en Consejo de Ministros el Real Decreto que obliga a la utilización de aceiteras irrellenables en hostelería y restauración. Además, regula también el etiquetado obligatorio de los envases en el sector hostelero.

Este Real Decreto se aprobará con un ámbito estatal y se aplicará previsiblemente a partir del próximo año, después de que Bruselas reculara en su propuesta de hacer llegar las aceiteras irrellenables a toda la Unión Europea hace unos meses.

UAGA-COAG ha informado que es "fundamental" dotar al sector del aceite de oliva de mecanismos que le otorguen "una mayor calidad" y mediante los que puedan llegar al consumidor "en las mejores condiciones".

"La aprobación de este Real Decreto supondrá un marchamo más de calidad para el sector, además el consumidor tendrá la certeza de ahora en delante de que la etiqueta de los envases que les están sirviendo en restaurantes, bares y cafeterías se corresponde con el aceite que hay en el interior. Se trata de una iniciativa que llevamos reclamando ya mucho tiempo y que es muy necesaria para el sector", ha apostillado UAGA-COAG.