Un curso, impartido por la Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA) a través de Ibercide y Grupo Asis, ambas entidades especializadas en la formación del sector agrario, trata la normativa y gestión de residuos ganaderos.

Así, SARGA, empresa pública del Gobierno de Aragón, impartirá el 6 de noviembre el curso 'El porqué y el cómo de los residuos ganadero: normativa y gestión'.

Dicha actividad formativa, ofrecido a través de profesionales veterinarios de la empresa pública con experiencia en este campo, se desarrollará en las instalaciones de Ibercide, en el Monasterio de Cogullada, y va dirigida a ganaderos de porcino, vacuno, ovino, caprino, aves y cualquier otra especie ganadera sujeta a esta normativa.

La producción ganadera conlleva la generación de residuos que, en la medida de lo posible, deben ser gestionados y eliminados dentro del marco de sostenibilidad ganadera y control de emisiones de efecto invernadero.

De ahí que durante la jornada se trate la gestión de estiércoles, estrategias para reducir la cantidad de residuos generados y cómo se debe proceder con los productos tipo SANDACH (subproductos animales no destinados al consumo humano), dentro de las propias explotaciones ganaderas.