Los hermanos Roca inauguran la próxima semana el festival Temporada Alta con textos de Josep Pla

El festival Temporada Alta de Girona estrenará el próximo jueves 3 de octubre su XXII edición con el espectáculo único 'Degustació, de l'edat de pedra al Celler de Can Roca', dirigido por Joan Ollé, que contará con la participación de los hermanos Roca y donde se leerán textos de Josep Pla, Guilhem de Cabestany y Leonardo de Vinci.
Presentación del festival Temporada Alta
Presentación del festival Temporada Alta
EUROPA PRESS
Presentación del festival Temporada Alta

El festival Temporada Alta de Girona estrenará el próximo jueves 3 de octubre su XXII edición con el espectáculo único 'Degustació, de l'edat de pedra al Celler de Can Roca', dirigido por Joan Ollé, que contará con la participación de los hermanos Roca y donde se leerán textos de Josep Pla, Guilhem de Cabestany y Leonardo de Vinci.

"Es una obra que mezcla cocina y cultura", ha explicado el director de Temporada Alta, Salvador Sunyer, que ha recordado que con esta representación se recupera el montaje teatral que inauguró la primera edición del festival y que ya tuvo como colaboradores los propietarios del actual mejor restaurante del mundo.

Actores como Montserrat Carulla, Àlex Casanovas, Dafnis Balduz y Rosa Novell también participarán en el espectáculo, que además contará con la presencia de los cocineros Ferran Adrià, Carme Ruscalleda y Juan María Arzak, para recordar los orígenes de la gastronomía con la lectura de fragmentos, algunos de éstos seleccionados por los propios participantes.

Ollé ha asegurado que el montaje está dedicado a todos los cocineros y, en especial, a los hermanos Roca, tras añadir que en estos momentos "nadie escribe igual de bien que Josep Pla, a pesar de que entonces no se cocinaba como ahora".

El dramaturgo ha avanzado que los actores comerán durante el espectáculo, sin tener que cocinar, y que la obra —dividida en tres partes— pretende mostrar "el desequilibrio desenfrenado entre la necesidad de devorar y el placer de alimentarse".

Ollé ha explicado que los participantes no conocen ningún detalle del montaje, más allá de los textos que recitarán, porque quiere conseguir guardar todos los secretos de una representación inédita que tendrá lugar en el Teatre Municipal de Girona.

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