El barrio marinero de San Cristóbal, en Las Palmas de Gran Canaria, acogerá del 24 al 26 de mayo su 2º Festival Gastronómico y del Mar bajo el lema 'San Cristóbal, sabor a mar', según pusieron de manifiesto este miércoles la concejal de Ciudad del Mar del Ayuntamiento, Mimi González, y el concejal de Distrito Vegueta-Cono Sur-Tafira, Cristian Santana, durante la presentación de la cita.

Durante los tres días de duración, el Festival ofrecerá una ruta gastronómica de tapas marineras, que tendrá como protagonista la vieja colorada —una de las especies mejor valoradas de la cocina canaria—; un paseo en barco por el litoral, actividades de surf, paddle y piragüismo, regatas de vela y unas jornadas con participación de cocineros profesionales.

Así, durante la segunda edición de la cita se pretende volver a colocar a San Cristóbal como una de las referencias náuticas y pesqueras de la capital grancanaria.

Por su parte, los restauradores y cocineros del barrio han organizado una rueda de tapas marineras, en la que los restaurantes El Áncora, El Atlante, Los Botes, El Cachalote, La Cofradía de San Cristóbal, La Marea y La Pescadora sacarán sus barras a la calle para ofrecer tapa y bebida a un precio de dos euros.

La ruta tendrá lugar los días viernes, 24 de mayo; sábado 25 y domingo 26 desde las 12.00 horas. Además, la misma contará con cinco grupos musicales que interpretarán música en vivo en el entorno de los locales.

Con todo, el 2º Festival Gastronómico y del Mar de San Cristóbal comenzará el día 24 a las 10.00 horas, cuando den comienzo los talleres escolares para acercar la escuela a las tradiciones marineras, la pesca tradicional y la gastronomía saludable que ofrece el mar.

Además, desde las 18.30 horas, se desarrollará en la explanada del muelle unas jornadas dedicas a la cocina del marisco canario y la vieja colorada. Aquí, el Instituto Canario de las Ciencias Marinas distribuirá recetarios para elaborar platos con marisco de las islas.

Paseo por el litoral

Ya el sábado, 25 de mayo, se celebrará, entre las 11.00 horas y las 14.00, una actividad de paseos por el litoral del barrio hasta el fondeadero de La Laja, mientras que de 16.30 a 18.00 horas habrá paseos en embarcaciones de vela y de pesca, en las que habrá que inscribirse previamente en la carpa instalada en la explanada del muelle.

A las 12.00 horas se desarrollará la 1ª Regata de Vela Ligera Barrio Marinero de San Cristóbal y desde las 17.00 horas tendrá lugar el Concurso Días de Canarias de Vela Latina.

El domingo, 26 habrá paseos marítimos, actividades de kayak, paddle, surf, buceo y actividades infantiles, además del Chinchorro tradicional y la regata de vela latina.

Asimismo, habrá un mercadillo tradicional de artesanía, que se cerrará a las 13.00 horas con un concierto en la explanada a cargo de la banca Ni Funk ni Fank.

Finalmente, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria ha habilitado una zona de aparcamiento en la entrada al barrio, en el solar de las antiguas instalaciones del agua de San Roque.