La presidenta de Hostemur, Soledad Díaz, ha justificado su ausencia en la reunión que hace unos días se mantuvo con UGT y CCOO, a la que asistió Hostecar y el asesor de Hostemur, para analizar la situación del convenio del sector de la hostelería.

Díaz, en declaraciones a Europa Press, ha explicado que ese día "surgió un imprevisto familiar por tema de salud" y no pudo acudir, aunque ha defendido que "la parte empresarial estaba debidamente representada por Hostecar y el asesor".

En respuesta a las críticas de sendos sindicatos, que han reprobado que en la última reunión mantenida "no asistiera la presidenta de Hostemur", Díaz ha dejado claro que "no todo vale", tras lo que ha puesto de manifiesto que "la gran mayoría de los empresarios cumplimos con nuestras obligaciones".

Igualmente, se ha remitido a las actas de Hostemur, donde se ha dejado constancia que "en cada reunión que se ha celebrado siempre he dicho que el tema del convenio de dicho sector está pendiente".

Así, ha confesado que la situación no le gusta en absoluto, pero ha criticado que le "achaquen a desinterés y desprecio" el no acudir a dicha reunión cuando fue por un asunto personal de salud.

Para finalizar, ha afirmado que el sector "está haciendo verdaderos esfuerzos por mantener las puertas abiertas de los establecimientos". "Somos los hoteles que más baratos tenemos los precios en toda España", ha concluido.