Segons el diputat d’Espais Naturals, Josep Mayoral, «es tracta d’equiparar l’home i la dona». Aquest projecte formatiu vol donar les eines necessàries perquè les dones millorin les tècniques de conservació i elaboració dels productes agroalimentaris i coneguin els mecanismes imprescindibles per, després i si ho volen, comercialitzar-los i distribuir-los al mercat. «Les dones ens hem d’ajudar entre nosaltres, perquè els homes ens treuen tot el mèrit. Un exemple és la diferència de sous.»–afirma Leonor Inglés, participant al curs– «No descartem unir-nos algunes dones i obrir una empresa».
A les àrees agràries, el cap de família s’ha dedicat a treballar la terra mentre la dona s’ocupava de transformar els productes agroalimentaris. Ara, un projecte, impulsat pel Consell Comarcal del Vallès Oriental, la Diputació de Barcelona i el Consorci de l’Espai Rural de Gallecs, potenciarà el paper de les dones agràries per professionalitzar-ne l’activitat.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios