La cosecha de miel de La Alcarria de 2012 ha sido la más baja de la última década

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Miel de la Alcarria, Félix Esteban, ha asegurado que la cosecha correspondiente a 2012 ha sido la más baja de la última década pero de "muy buena calidad".
Apicultores recogen miel de abejas en una colmena
Apicultores recogen miel de abejas en una colmena
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Apicultores recogen miel de abejas en una colmena

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Miel de la Alcarria, Félix Esteban, ha asegurado que la cosecha correspondiente a 2012 ha sido la más baja de la última década pero de "muy buena calidad".

Concretamente, los datos que ha dado Esteban en el transcurso de una rueda de prensa sitúan a la producción total de miel en 78.619 kilogramos siendo la producción media por colmena de 8,01 kilos.

"Esto significa que, teniendo en cuenta la relación entre la producción de 2012 con las producciones medias, la cosecha ha sido del 66,75 por ciento", ha indicado el responsable de la DO.

Con respecto al año 2011 se estima una disminución del 56 por ciento en la producción total, reduciéndose en 9,28 kilogramos la producción media estimada por colmena.

El presidente de la D.O. Miel de la Alcarria ha asegurado que la producción media por colmena es la más baja de los últimos doce años, debido, sobre todo, a los prolongados periodos de sequía.

Teniendo en cuenta la producción repartida por las tres cosechas de miel que se recolectan cada año, en la del temprano (primavera) se han recogido 24.858 kilogramos, en la del medianil (verano) 25.126 y en la del tardío (otoño) 28.635.

Finalmente, Félix Esteban ha recordado que en noviembre del año pasado se cumplieron 20 años desde que la Miel de La Alcarria consiguió ser reconocida con la Denominación de Origen y ha adelantado que se están preparando diversos actos para conmemorarlo.

"El primero de ellos tendrá lugar durante la Feria Apícola Internacional de Pastrana que se celebrará entre el 7 y el 10 de marzo" ha avanzado.

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