La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha entregado a la ganadería El Puerto de San Lorenzo el premio 'Toro de Oro 2012' al mejor astado de la pasada feria de Salamanca por el ejemplar 'Carcelero'.

El toro premiado, 'Carcelero', de capa negra, con un peso de 505 kilogramos fue lidiado por Juan del Álamo el 12 de septiembre de 2012, han recordado los aficionados taurinos que han acudido a la ceremonia de entrega, que ha tenido lugar en la Delegación de la Junta en Salamanca.

Las fincas donde pastan las reses de esta ganadería, de la que es propietario único, desde 1992, Lorenzo Fraile Martín, están en los municipios salmantinos de Tamames y El Payo y en el cacereño de Salorino.

Este galardón, creado en 1974 por el extinguido Ministerio de Información y Turismo, y que anualmente, desde 1997, convoca la Consejería de Agricultura y Ganadería, pretende reconocer al mejor toro lidiado durante la Feria de Salamanca y de esta forma estimular a los ganaderos de reses bravas, teniendo en cuenta la relevancia socioeconómica y cultural de estos animales, ha apuntado la consejera.

Durante su visita a Salamanca, la consejera ha recordado que Castilla y León, con 229 ganaderías de Lidia y un censo de 41.466 animales, es la segunda Comunidad Autónoma de España en ganado de lidia por delante de Extremadura, Castilla-La Mancha y Madrid, que serían las otras tres regiones donde destaca esta producción.

Salamanca, con 173 ganaderías y más de 34.000 animales, es la provincia de España con mayor número tanto de explotaciones como de animales. Además, Salamanca es la provincia de la Comunidad con mayor superficie dedicada a los toros de lidia con 48.184 hectáreas de las 56.804 de toda la Comunidad.