El Ayuntamiento de Murcia apuesta por el turismo gastronómico, así el concejal de Turismo, Miguel Cascales, ha participado este viernes en la Asamblea General del Club de Producto 'Saborea España', de la que Murcia forma parte desde enero de 2011 y que se ha celebrado en la Feria Internacional del Turismo (Fitur) en Madrid.

Y es que, según fuentes municipales, se trabaja desde el producto en origen hasta la degustación en el restaurante, de forma que se promocionan productos murcianos y hostelería; trabajando conjuntamente Ayuntamiento y empresarios.

En concreto, Murcia ofrece escapadas gastronómicas de dos días, con alojamiento y desayuno -o media pensión-, comida o cena degustación y visita guiada desde 55 euros / persona. Las reservas se pueden realizar en la página web de Saborea España http://www.tastingspain.es/

'Saborea España' -'Tasting Spain'-, está presidido por el prestigioso cocinero Pedro Subijana, y formado por Fehr (Federación Española de Hostelería), Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Euro-Toques (Organización Europea de Cocineros, formada por los chefs de mayor prestigio) y Facyre (Asociación de Cocineros y Reposteros de España).

En la Asamblea General celebrada esta mañana se ha acordado el plan de trabajo para 2013, que contempla potenciar los destinos gastronómicos asociados en el mercado nacional y presentar las ciudades asociadas en Londres, Frankfurt y París, para captar visitantes.

'Saborea España' pretende ampliar el concepto de turismo gastronómico, desarrollar experiencias alrededor de la cultura gastronómica, captar nuevos mercados y potenciar el colectivo de la restauración.

En la actualidad 22 ciudades pertenecen a este club, que son: Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Logroño, Madrid, Mallorca, Menorca, Murcia, Pamplona, San Sebastián, Sant Carles de la Rápita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinarós y Zaragoza.

Además de la Asamblea General para destinos socios, 'Saborea España' desarrolla en Fitur un foro técnico sobre las nuevas experiencias en turismo gastronómico.

PROMOCIÓN

Tanto el alcalde de Murcia, Miguel Ángel Cámara como el concejal de Turismo, Miguel Cascales, han aprovechado su presencia en Fitur para promocionar Murcia en programas de emisoras de radio nacionales.

Se han realizado programas especiales en Granada, Castilla la Mancha, Madrid, Comunidad Valenciana, Cataluña y Valladolid, en los que han destacado el buen clima del municipio, la oferta cultural y su gastronomía.

Así mismo, se ha recordado los paquetes turísticos de fin de semana con alojamiento y visitas guiadas desde 35 euros; y la tarjera Murcia Tourist Card, con entrada gratuita en Museos, descuentos en restaurantes, comercios y muchas más ventajas.