El Rey Don Juan Carlos y el jefe del Ejecutivo español, Mariano Rajoy, han terminado en torno a las 15.45 horas de este viernes el tradicional almuerzo que celebran con el presidente de México, en este caso el saliente Felipe Calderón, en cada Cumbre Iberoamericana, un foro creado precisamente en 1991 por iniciativa de España y México.

El almuerzo ha consistido, según fuentes de Zarzuela, en ensalada de lechugas con hortalizas asadas, ventresca de atún y tortitas de camarones, solomillo de ternera retinta con jugo ligado de oporto y torrija de pan de telera con helado.

Antes de esta comida, y como agenda previa a la inauguración oficial de la XXII Cumbre Iberoamericana de esta tarde, el Rey ha recibido en audiencia a los presidentes de Colombia y Ecuador, Juan Manuel Santos y Rafael Correa.