La Feria del Pintxo de Bilbao recibe a 20.000 personas en el BEC de Barakaldo

La II Feria del Pintxo de Bilbao, promovida por Cerveza San Miguel, ha citado a cerca de 20.000 personas en el BEC de Barakaldo, que han degustado más de 77.000 consumiciones, entre pinchos y cervezas, durante los cuatro días que ha durado el evento.
Feria del pintxo
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TOMAS MUNOZ

La II Feria del Pintxo de Bilbao, promovida por Cerveza San Miguel, ha citado a cerca de 20.000 personas en el BEC de Barakaldo, que han degustado más de 77.000 consumiciones, entre pinchos y cervezas, durante los cuatro días que ha durado el evento.

Los organizadores del encuentro, que tiene como objetivo impulsar la hostelería vizcaína, se han mostrado satisfechos con la acogida, ya que ha aumentado el número de visitas respecto a la primera edición.

El gran triunfador de la feria, en la que han participado 24 hosteleros, ha sido el restaurante mungiarra Haritza que, además de servir más de 6.000 consumiciones, se ha adjudicado el primer premio en el concurso de pinchos con su Ajoarriero vertical con su salsa. El segundo clasificado es el restaurante bilbaíno Bitoque, con su propuesta Octoberfest, y el tercer premio ha recaído en La Reja, de Las Arenas, por su Tataki de atún rojo con risotto de begiandis y helado de alioli.

Los galardones fueron entregados este pasado domingo, de la mano del jurado compuesto por el concejal delegado de Infraestructuras Municipales de Barakaldo, Alfonso García, el director de comunicación del BEC, Mario Goffard, junto a Andoni Alkorta, del restaurante Etxanobe, Boni García, presidente de la asociación de hosteleros de Bizkaia, Garbiñe Badiola, Premio Euskadi de Gastronomía, y Jesús Llona, crítico de El Correo.

La propuesta ganadora ha sido premiada con 3.000 euros, así como con la oportunidad de participar en la próxima edición del Concurso de Tapas de Diseño de Madrid Fusión. El segundo clasificado ha recibido 1.500 euros, y el tercero, 500 euros.

Las personas que se han acercado al recinto ferial han podido disfrutar de una variedad de más de 70 pinchos a 1,50 euros la unidad, acompañados de cañas San Miguel Especial por 1,50 euros cada una. Además, el público ha tenido la ocasión de tomar parte en las actividades programadas para aprender a tirar una caña o catar cervezas.

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