Salones de bodas denuncian "competencia desleal" de masías sin legalizar para celebraciones

La Asociación de Empresarios de Salones de Boda y convenciones de la Comunitat Valenciana (Aesava) denuncia "la competencia desleal de masías sin legalizar" para celebrar enlaces y otros encuentros festivos. Además, los empresarios critican que hay empresas de catering que "no ofrecen los estándares mínimos de calidad, lo que genera además graves perjuicios económicos al sector".
Banquete De Boda
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EUROPA PRESS
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La Asociación de Empresarios de Salones de Boda y convenciones de la Comunitat Valenciana (Aesava) denuncia "la competencia desleal de masías sin legalizar" para celebrar enlaces y otros encuentros festivos. Además, los empresarios critican que hay empresas de catering que "no ofrecen los estándares mínimos de calidad, lo que genera además graves perjuicios económicos al sector".

Frente a estas situaciones, el colectivo propone la creación de un sello de calidad, así como mantener la calidad con precios asequibles y generar nuevos mercados.

Para ello, el sector apuesta por la comercialización de productos autóctonos de la Comunitat Valenciana para fomentar la calidad y el abaratamiento de los costes añadidos, explica la asociación en un comunicado.

Por otro lado, los socios de Aesava, miembros a su vez de FOTUR, subrayan la necesidad de abaratar costes de estructura buscando sinergias de conjunto. En este sentido, critican "el actual sistema tributario de las entidades de gestión intelectual, pues no obedece a la realidad del sector".

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