Por el contrario, si la cocina es amplia, lo mejor es una isla: un cuadrado en medio que ofrece mucho almacenaje en su parte inferior y una amplia superficie de trabajo. El ajetreo suele ser constante en esta parte de la vivienda, por ello se aconseja que la vitrocerámica y el horno estén juntos y que el frigorífico se sitúe cerca de cajones y estanterías.
Si lo que se quiere es retocarla sin obras y por poco dinero, cambiar los muebles, las puertas o el color puede ser suficiente.
A la última
Los fregaderos cada vez son más sofisticados e incorporan accesorios como regaderas extraíbles y cubetas auxiliares muy prácticas para, por ejemplo, limpiar verduras y hortalizas.
Los materiales de las encimeras, normalmente en colores mates, permiten cortar alimentos sin necesidad de utilizar una tabla. En grifería, se impone el monomando.
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